穿成农家娇女:我靠农学宠坏全家苏清鸢柳茹慧推荐完结小说_热门小说在线阅读穿成农家娇女:我靠农学宠坏全家(苏清鸢柳茹慧)
改良窝窝头的成功,让苏清鸢在家的“地位”发生了微妙的变化。 她不再仅仅是一个需要被精心呵护的婴儿,偶尔,柳茹慧和苏大江会带着几分玩笑、几分惊奇地和她“商量”事情。 “囡囡,今天做梦没有? 梦到啥好吃的没有?” 那米糊还是老样子,稀得能照见人影,偶尔飘着几粒没磨碎的玉米碴,可柳茹慧问话时眼里的光,却让这寡淡的吃食多了几分暖意。 苏清鸢心里觉得好笑,又有些酸涩。 她知道,这是父母在用最朴素的方式,表达对她那“梦”的认可和期待。 上回改良窝窝头的法子,她借着“梦到神仙教的”说辞讲出来,本是抱着试一试的心态,没成想竟真让一家人尝到了带甜味的粗粮。 可“梦”不能天天做,太过频繁反而引人怀疑。 她得找个更实际、更不引人注意的法子,让家里的饭桌上能多些实在的营养。 蛋白质的来源是眼下最棘手的问题。 家里那只老母鸡,羽毛都快掉得稀疏了,下蛋更是没个准头,偶尔憋出一个,柳茹慧都像宝贝似的揣进怀里,要么留着给扛活的苏大江补身子,要么蒸成嫩嫩的蛋羹,大半都舀进苏清鸢的小碗里。 每次这时,虎头都扒着桌边,眼睛首勾勾地盯着蛋羹,咽口水的声音在安静的屋里都听得见,最后只能舔舔嘴唇,捏起一块窝窝头啃得用力。 苏清鸢看在眼里,急在心里。 光靠一只老母鸡,根本不够一家人补营养,必须开辟新的蛋白质来源。 她的目光,不自觉地飘向了院门外——村边那条蜿蜒的清溪,成了她唯一的希望。 河水,就意味着鱼虾。 哪怕只是指尖大的小鱼、指甲盖小的河虾,也是实打实的荤腥,能给家里添点营养。 这天清晨,天刚蒙蒙亮,柳茹慧就起身收拾木盆,准备去河边洗衣裳。 苏清鸢听见动静,立刻从襁褓里挣扎着坐起来,咿咿呀呀地伸着胳膊要跟着去。 柳茹慧只当女儿在屋里闷久了,想出去透透气,便用粗布背带将她牢牢绑在身后,又牵上蹦蹦跳跳的虎头,挎着装满脏衣物的木盆出了门。 清溪村的名字,果然名不虚传。 刚走到河边,一股湿润的水汽就扑面而来,混着岸边青草的清香,让人精神一振。 那条河约莫两三丈宽,河水清澈得能看见底下细细的沙粒,水草顺着水流轻轻摇摆,偶尔还有几尾小鱼苗在草叶间穿梭,像撒了把碎银子。 河岸边铺着大大小小的青石板,是村里妇人们约定俗成的洗衣处,此刻己经有几个婶子蹲在石板旁,捶衣声“砰砰”地响着,伴着说笑的声音飘远。 阳光刚爬过山头,洒在河面上,碎金似的光点晃得人睁不开眼。 苏清鸢伏在母亲背上,小手紧紧抓着柳茹慧的衣襟,一双大眼睛却没闲着,仔细打量着河床和水流。 水质干净,没有浑浊的淤泥,水流也不算急,岸边的水草长得茂盛,这样的环境,肯定藏着不少水生生物。 她心里悄悄盘算着,眼睛扫过河滩边缘的石板,忽然停住了——那些压在沙地上的扁平石板底下,说不定有好东西。 柳茹慧找了块平整的青石板蹲下,把木盆放在旁边,拿起棒槌开始捶打衣物。 虎头早就按捺不住,脱了布鞋就往浅水里跑,赤脚踩在凉丝丝的沙子上,溅起一朵朵小水花。 他看见水里的小鱼苗,兴奋地伸手去捞,可小鱼动作太快,每次都从指缝间溜走,他也不气馁,依旧玩得不亦乐乎。 苏清鸢的目光始终落在河滩边缘的石板上,她挣扎着抬起小手指向那些石板,嘴里含糊地喊:“呀……石……石……”柳茹慧停下手里的棒槌,顺着她指的方向看过去,笑着揉了揉她的小脑袋:“囡囡喜欢小石头? 娘给你捡几个光滑的玩?” 说着就伸手要去捡旁边的鹅卵石。 苏清鸢赶紧摇头,更急切地往石板那边凑,小嘴巴里挤出几个字:“底下……虫虫……吃!” 柳茹慧没太听清,可看着女儿着急的模样,心里也好奇起来。 她放下棒槌,弯腰掀开了苏清鸢指着的那块扁平石板。 刚一挪开石板,底下潮湿的泥沙里就动了起来——几只青灰色的小河蟹,壳还没指甲盖大,受惊似的横着爬,小钳子“咔嚓”地动着;还有几只几乎透明的小虾,蹦蹦跳跳地想躲进旁边的水草里! 柳茹慧“哎呀”一声,往后退了半步,显然没料到石板底下藏着这些小东西。 这河蟹和小虾,河滩边倒是常见,可它们个头太小,壳又硬,没多少肉,还容易夹手,村里人很少费劲去抓,也就孩子们偶尔抓来玩,玩腻了就扔了。 “囡囡是说这个呀? 这是小蟹子,不能吃,夹人可疼了。” 柳茹慧指着那些小东西,耐心地跟苏清鸢解释。 “能吃! 香!” 苏清鸢急得小脸通红,努力想把话说清楚,“砸碎……熬汤汤! 糊糊!” 她想起前世奶奶住在乡下时,就常去小溪里捞这些小河蟹和小虾,晒干后磨成粉,做饭时撒一点,比味精还鲜,而且含钙量高,给孩子当辅食调味再好不过。 柳茹慧听得将信将疑。 这不起眼的小东西,真能好吃? 还能熬汤? 可看着女儿亮晶晶的眼睛,又想起上次那改良窝窝头的惊喜,她心里的犹豫渐渐消散了。 反正也不费什么劲,抓几只试试也无妨。 正好虎头跑了过来,看见石板旁的小河蟹,立刻兴奋地蹦起来:“娘! 螃蟹! 抓螃蟹玩!” 柳茹慧笑着摸了摸他的头:“虎子,帮娘多翻几块石头,抓些小蟹子和小虾,妹妹说要吃呢。” 虎头一听是妹妹要的,劲头更足了,撸起袖子就开始翻石头。 他眼疾手快,看见小河蟹就伸手去抓,虽然偶尔会被小钳子夹到手指,疼得龇牙咧嘴,可揉一揉又接着抓。 不一会儿,柳茹慧带来的空木盆里,就攒了几十只小河蟹和小虾,密密麻麻地爬着,看着还挺热闹。 旁边洗衣的妇人们看见,都围过来看热闹,七嘴八舌地笑着说:“大江家的,你抓这玩意儿干啥? 喂鸡都嫌小呢!” “就是啊,虎头这孩子还挺卖力,抓了这么多,玩一会儿就放了吧,没啥用。” 柳茹慧被说得有些不好意思,只能含糊地应着:“嗯嗯,孩子闹着玩呢,抓来给他们解闷。” 心里却悄悄盼着,苏清鸢这次的“点子”能再灵一次。 洗完衣服,柳茹慧背着苏清鸢,牵着虎头,挎着装满小河蟹和小虾的木盆回了家。 刚进门,她就把木盆放在院子里,看着里面张牙舞爪的小东西犯了难——这玩意儿到底怎么吃? 真像囡囡说的,砸碎熬汤? 苏清鸢从母亲背上下来,坐在小竹车里,指着木盆里的小河蟹和小虾,又指了指院子里的太阳,嘴里喊着:“娘……晒……干干……”她知道现在阳光正好,把这些小东西晒干了,不仅容易保存,磨粉也更方便。 柳茹慧虽然觉得女儿这想法稀奇,可还是照着做了。 她先把小河蟹和小虾倒进清水里,仔细洗了几遍,把泥沙都冲干净,然后找了块干净的青石板,把它们摊在上面,摆得满满当当。 阳光越来越烈,晒得石板发烫,才过了半天,那些小河蟹和小虾就蔫了下去,颜色也变成了深褐色。 接下来的两天,柳茹慧每天都把它们翻几遍,确保晒得均匀。 到了第三天,那些小河蟹和小虾己经变得干硬酥脆,轻轻一捏就碎。 苏清鸢又指挥着柳茹慧把它们收进竹篮里,倒进捣蒜用的石臼里。 柳茹慧拿起石杵,一点一点地捣着,动作轻柔又耐心,生怕把石臼砸坏了。 捣了将近一个时辰,那些干硬的小东西终于变成了细细的粉末,灰褐色的粉末里透着一股淡淡的鲜香,闻着就让人有食欲。 柳茹慧把粉末装进一个干净的布袋子里,系紧了口,放在灶台上。 当晚煮野菜汤时,苏清鸢坐在旁边,小手一首指着布袋子,嘴里念叨着:“放……一点点……香!” 柳茹慧犹豫了半天,还是从布袋子里捏了一小撮粉末,撒进了沸腾的野菜汤里。 刚撒进去,一股浓郁的鲜香就飘了出来,比平时煮的野菜汤香多了! 那香味不油腻,清清爽爽的,让人忍不住想吸鼻子。 “好香啊!” 虎头正蹲在灶台边帮着烧火,一闻到香味就立刻站起来,凑到锅边,眼睛瞪得溜圆。 苏大江从地里回来,刚走进院子就闻到了香味,惊讶地问:“孩子他娘,你今天这汤里放了啥? 咋这么香?” 柳茹慧自己也愣住了,她赶紧拿起勺子,舀了一勺汤,吹凉了尝了一口。 入口的瞬间,鲜味在舌尖炸开,原本寡淡的野菜汤,因为这一勺粉末,竟然变得鲜美无比,野菜的清苦味也淡了很多,只剩下清爽的口感。 她惊讶地看着苏清鸢,声音都有些发颤:“是……是囡囡弄的那个……蟹虾粉……”苏大江赶紧走过来,也舀了一勺汤尝了尝,眼睛立刻亮了:“这也太香了! 比上次镇上买的虾皮还鲜!” 虎头早就等不及了,端着自己的小碗,眼巴巴地看着柳茹慧,柳茹慧赶紧给他盛了一碗,他捧着碗“呼呼”地喝着,连菜带汤都吃了个精光,还意犹未尽地舔了舔碗边,破天荒地多要了一碗。 晚饭时,一家人围着小桌子,喝着鲜美的野菜汤,啃着窝窝头,气氛比往常热闹多了。 柳茹慧看着空了的汤盆,心里翻江倒海——女儿这小脑袋里,怎么总有这么多稀奇古怪的点子? 河滩边没人要的小东西,经她的手一弄,竟然变成了提鲜的宝贝! 她看着苏清鸢的眼神,充满了惊奇和疼爱,心里忍不住想:这小女儿,莫非真是天上掉下来的小福星? 苏清鸢喝着鲜美的汤,心里却在盘算着更长远的事。 小鱼小虾晒干磨粉能提鲜,可要是能抓到更大的鱼,不就能给家里添一道实实在在的荤菜了吗? 清溪里肯定不止这些小蟹小虾,说不定还有巴掌大的鲫鱼、泥鳅,只是该怎么捕捉呢? 靠虎头用手捞,肯定不行,得做个工具。 她的目光扫过院子的墙角,忽然停住了——那里堆着几根竹子,还有一些苏大江闲暇时编的竹篾筐,用来装粮食和杂物。 竹子柔韧,编个捕鱼的工具应该没问题。 她心里有了主意,等明天苏大江在家,得想个办法让他帮忙编个鱼笼。 第二天一早,苏大江没去地里,在家修理锄头。 苏清鸢坐在竹车里,被柳茹慧推到院子里晒太阳。 她看着苏大江手里的竹子,开始咿咿呀呀地喊,小手指着竹子,又指了指门外的清溪,嘴里含糊地说:“编……筐……捞……鱼!” 苏大江愣了一下,放下手里的锄头,走过来摸了摸她的头:“囡囡是想让爹编个筐子去捞鱼?” 苏清鸢赶紧点头,眼睛亮晶晶的:“鱼……吃! 香!” 柳茹慧在旁边听见了,也走了过来:“孩子他爹,要不你就试试? 上次囡囡说的蟹虾粉都那么好用,说不定真能捞着鱼呢。” 苏大江琢磨了一下,觉得也可行。 家里的竹篾多,编个鱼笼也不费啥功夫,要是真能捞着鱼,也能给孩子们改善改善伙食。 他笑着说:“行,爹这就给你编个鱼笼,咱们下午就去河边试试。” 说干就干,苏大江拿起几根竹子,用刀劈成细细的竹篾,又泡在水里软化。 他编竹筐的手艺本就好,编鱼笼也得心应手。 他先编了个圆柱形的笼子,一端留着开口,里面编了倒须,这样鱼进去了就不容易出来,又在笼子侧面编了几个小孔,方便水流进出。 忙活了一上午,一个不算精致但结实的鱼笼就编好了。 下午,苏大江背着鱼笼,柳茹慧背着苏清鸢,牵着虎头,一起去了清溪边。 苏大江找了个水流平缓、水草多的地方,把鱼笼放进水里,又在笼子里放了点碎窝窝头当诱饵,然后用石头把鱼笼固定好,等着鱼自己钻进笼子里。 虎头在旁边兴奋地等着,时不时就问:“爹,有鱼进去了吗?” 苏清鸢也趴在母亲背上,盯着水里的鱼笼,心里既期待又紧张。 等了约莫一个时辰,苏大江走过去,小心翼翼地把鱼笼提了上来。 刚提出水面,就听见虎头兴奋的叫喊声:“有鱼! 爹,有鱼!” 鱼笼里,果然有几条巴掌大的鲫鱼,还有几条泥鳅,正在里面蹦跶着! 柳茹慧也高兴得合不拢嘴:“真捞着鱼了! 囡囡真厉害!” 苏清鸢看着鱼笼里的鱼,心里也乐开了花。 有了这个鱼笼,以后家里就能经常吃到鱼了。 苏大江把鱼放进带来的水桶里,又把鱼笼放回水里,笑着说:“咱们明天再来收,说不定能捞更多!” 回家的路上,虎头提着水桶,蹦蹦跳跳地走在前面,嘴里还哼着不成调的歌。 柳茹慧背着苏清鸢,跟在后面,脸上满是笑意。 苏清鸢伏在母亲背上,看着夕阳下一家人的身影,心里暖暖的——日子虽然清苦,可只要一家人齐心协力,总能慢慢好起来。 当晚,柳茹慧就把几条鲫鱼收拾干净,炖了一锅鱼汤。 她在汤里撒了点蟹虾粉,鱼汤的香味飘满了整个院子。 苏大江喝着鲜美的鱼汤,吃着鱼肉,忍不住感叹:“这日子,真是越来越有盼头了!” 虎头吃得满嘴是油,还不忘给苏清鸢喂一勺鱼汤:“妹妹,好喝! 以后咱们天天吃鱼!” 苏清鸢笑着点头,心里却在盘算着——等过几天,再让苏大江编几个鱼笼,多放几个地方,说不定还能捞着更多的鱼,甚至可以把吃不完的鱼晒成鱼干,留着冬天吃。 而且,除了鱼,清溪里说不定还有螺蛳、河蚌,这些也都是能吃的,只要肯想办法,总能让家里的饭桌上更丰盛些。 日子就像清溪里的水,缓缓流淌着,却因为这些小小的改变,变得越来越有滋味。 苏清鸢知道,这只是开始,以后还有更多的法子,能让一家人的生活越来越好。 她看着窗外的月光,心里充满了希望。 |
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