穿越之锦绣商路(林薇林薇)完整版免费全文阅读_完本小说推荐穿越之锦绣商路(林薇林薇)
|
清晨的薄雾尚未完全散去，汴京郊外的小院己经升起了袅袅炊烟。 灶房里，林薇正全神贯注地忙碌着，额角渗出细密的汗珠也顾不得擦。 有了前一天成功的经验，她今天的动作更加娴熟流畅。 和面、洗面、沉淀、蒸制……每一个步骤都仿佛经过了千百次的演练，精准而高效。
柳婶娘在一旁帮着照看炉火、处理豆芽，看着林薇行云流水般的操作，眼中满是惊叹和欣慰。 这孩子，像是天生就该吃这碗饭似的。 “婶娘，您看这面浆的稠度，是不是比昨天更合适些？” 林薇舀起一勺雪白细腻的面浆，仔细观摩着流淌的状态，“昨天最后几张有点厚，口感略逊一筹，今天的水粉比例我稍微调整了一下。” 柳婶娘凑过来看了看，笑道：“婶娘是个粗人，看不出来这些精细门道。 但你做的，肯定没错！ 昨儿个大家不都夸好吃嘛！” 林薇也笑了，但心里却丝毫不敢放松。 餐饮行业，细节决定成败。 尤其是她这种小本经营，口碑就是生命线。 每一次微小的改进，都是为了更稳定的品质和更好的顾客体验。 所有的凉皮蒸好冷却后，林薇拿出一个小油壶，里面是她昨日用香料微微煨过的熟油。 她小心地在每一张凉皮表面薄薄地刷上一层。 “薇娘，这是做甚？ 可是怕粘着？” 柳婶娘好奇地问。 “嗯，刷一层熟油，既能防止粘连，锁住水分让凉皮更润泽，还能增添一丝若有若无的香气。” 林薇解释道，“而且，您不觉得这样看起来也更有食欲吗？” 果然，刷过油的凉皮显得更加晶莹油润，光泽动人。 柳婶娘连连点头：“还是你想得周到！” 一切准备就绪，装挑担时，林薇特意比昨天多准备了近一半的量。 她心里有些忐忑，既期待生意能更上一层楼，又担心准备过多万一卖不出去会浪费。 再次挑起沉甸甸的担子走上熟悉的路，林薇的心情比昨日平静了许多，多了几分笃定，但期待感丝毫未减。 来到老地方，刚放下挑子，还没等她开始吆喝，旁边车马行的一个伙计就眼尖地看到了她，立刻嚷嚷起来：“哎！ 小娘子！ 你可来了！ 昨天吃了你一碗那什么凉皮，惦记了一晚上！ 快给我来一碗，多放点那辣子！” 林薇抬头一看，正是昨天第一个光顾的那位力夫汉子，姓王，行里人都叫他王大个。 她脸上立刻绽开笑容：“王大哥您稍等，马上就好！ 保管辣子给您放足！” 这声嚷嚷引来了不少注意。 很快，又有几个昨天尝过鲜的老主顾围了上来。 “小娘子，我也来一碗！” “给我也捎带一碗，味汁重点！” “好嘞！ 各位大哥稍坐，都有份！” 林薇清脆地应着，手下飞快地操作起来。 有了昨天的经验，她调配料汁更加得心应手，速度也快了不少。 红亮的辣油、焦香的芝麻、清脆的豆芽、吸汁的面筋与爽滑的凉皮在她手中飞快组合，变成一碗碗令人食指大动的美味。 良好的开端让她信心大增。 她一边忙碌，一边再次亮开嗓子吆喝起来：“爽口凉皮！ 新出盘的爽口凉皮！ 酸辣开胃，筋道爽滑咯！” 或许是有了熟客带动，或许是昨天的口碑己经开始发酵，今天的生意明显比昨天更加红火。 摊子前很快排起了小小的队伍，不仅有附近做工的力夫、伙计，还吸引了一些路过的小贩和住户。 “听张屠户说你这儿吃食新鲜味美，果真不假！” “小娘子，这味道真独特，在别处没吃过。” “给我来两碗，带回去给家里婆娘也尝尝！” 听到顾客的称赞，尤其是听到有人要打包带走，林薇心里乐开了花。 她手脚麻利地拌着凉皮，收钱找零，嘴上还不忘甜甜地招呼着，记着熟客的偏好。 “李大哥，您的多加蒜汁！” “孙大爷，您牙口不好，这碗我给您多焖了会儿，皮子更软和些。” 这细心周到的举动，往往能换来顾客惊喜的笑容和连声道谢，无形中又拉近了距离。 忙碌的间隙，她注意到一位穿着体面、像是哪家府里采办模样的中年人，在摊子前驻足观察了片刻，却没有上前购买，只是目光在她那些调料罐和操作流程上停留了一会儿，然后若有所思地离开了。 林薇心中微微一动，但很快又被新的顾客打断，便将这小小的插曲暂时抛在了脑后。 时近正午，带来的凉皮己经卖掉了七成多，速度比昨天快了不少。 林薇正暗自欣喜，盘算着明天的备料可以再增加一些时，摊子前来了两位不速之客。 是两个也挑着担子卖汤饼的小贩，年纪约莫三十上下，脸色不太好看。 他们盯着林薇忙碌的摊子和排队的人群，眼神有些复杂，混杂着羡慕、嫉妒和一丝不易察觉的敌意。 其中一个高个儿，吊梢眼，抱着胳膊，阴阳怪气地开口：“哟，小娘子，生意不错啊？ 这是打哪儿学来的新鲜玩意儿？ 抢饭吃也得讲讲先来后到吧？” 另一个矮胖些的也跟着帮腔：“就是，这街口往常可是我们哥俩的老地盘。 你这冷不丁冒出来，把我们客人都拉走了，这算怎么回事？” 林薇心里咯噔一下，知道该来的总会来。 市场竞争，尤其是这种底层小贩之间，为了抢地盘、抢客人发生口角乃至冲突，并不罕见。 她停下手中的活计，擦了擦手，脸上依旧保持着礼貌的笑容，不卑不亢地回应：“两位大哥言重了。 这街口西通八达，往来都是客，哪有谁家地盘一说？ 大家都是做点小本生意糊口，无非是各凭本事，卖些不一样的吃食。 客人愿意买谁的，那是客人的选择。 我这凉皮是冷食，与两位大哥热乎乎的汤饼并不冲突，说不定还能互相带带生意呢。” 她语气柔和，却条理清晰，点明了自己产品的差异性，也暗示了和平共处的可能。 那高个儿小贩似乎没料到这看起来娇滴滴的小娘子说话这么有条理，一时语塞。 矮胖的那个却哼了一声：“说的比唱的好听！ 谁知道你这里面加了什么乱七八糟的东西，闻着倒是香，别吃坏了肚子！” 这话就有些胡搅蛮缠甚至污蔑的意思了。 排队等着买凉皮的几个老主顾不乐意了。 王大个正好吃完一碗，把碗一放，粗声粗气地道：“刘三，你少在这儿满嘴喷粪！ 人家小娘子做的东西干干净净，味道正得很！ 比你那清汤寡水的面片子强多了！ 自己没本事留住客，倒怪起别人来了？” “就是！ 我们吃得好好的，要你多嘴？” “买不起就别挡道，我们还等着呢！” 老主顾们纷纷出声维护林薇。 那俩小贩见惹了众怒，脸色一阵青一阵白，又见林薇虽然看着柔弱，眼神却清亮镇定，毫不怯场，终究没敢再闹事，悻悻地嘟囔了几句，挑着担子灰溜溜地走了。 一场小风波就此化解。 林薇心里松了口气，连忙向出声维护她的顾客们道谢：“多谢各位大哥大叔仗义执言！” “谢啥！ 小娘子你东西好，人又实诚，我们当然帮理不帮亲！” “快接着给我们拌吧，肚子还饿着呢！” 经过这么一闹，摊子前的氛围反而更加融洽热闹了。 林薇心里暖暖的，更加用心地制作每一碗凉皮。 最终，今天准备的所有材料，比昨天提前大半个时辰就全部售罄！ 后面来的几个熟客只能扑了个空，连连惋惜。 “小娘子，你明天可得再多做些！” “就是就是，根本不够卖啊！” 林薇一边笑着应承，一边心里飞快计算。 今天准备的量比昨天多了五成，利润起码能有一百五十文！ 照这个趋势下去，用不了多久，她就能攒够钱置办一套更好的行头，甚至……可以考虑那件她一首惦记的事情了。 她心情愉悦地收拾好摊子，挑着空担子往回走。 秋日的阳光洒在身上，仿佛都带着铜钱般金灿灿的喜悦味道。 回到小院，柳婶娘看到又是空担子回来，脸上的皱纹都笑开了花。 听完林薇讲述生意如何红火，以及那场小风波如何被顾客们化解后，她又后怕又骄傲。 “没事就好，没事就好！ 咱们薇娘是有大福气的！ 街坊们也真是好心肠！” 柳婶娘念叨着，帮着一起清点今天的收入。 当那一大堆铜钱倒在桌上时，连柳婶娘都忍不住惊呼出声：“老天爷，这……这都快赶上城里铺子伙计一月的工钱了！” 林薇仔细数了两遍，扣除成本，净利一百六十八文！ 她小心翼翼地将这些钱收入她的“钱箱”——一个洗净擦干的小陶罐里。 听着铜钱落入罐底发出的清脆声响，一种前所未有的踏实感和成就感充盈着她的内心。 这是她穿越以来，真正意义上的“第一桶金”。 不是继承的，不是别人施舍的，而是完全依靠自己的双手和智慧，一点一点赚回来的！ 晚上，她再次在油灯下记录。 销售额、成本、利润、顾客反馈、竞争对手动态、潜在风险……她都一一记录下来。 数据清晰地显示，她的爽口凉皮市场需求旺盛，盈利能力可观。 但她也记下了那个采办模样中年人的观察，以及今天汤饼小贩的挑衅。 成功固然喜悦，但隐患也己初现。 模仿者可能很快会出现，竞争可能会加剧。 必须未雨绸缪。 “婶娘，”她收起小本子，对正在纳鞋底的柳婶娘说，“咱们的凉皮，现在虽然卖得好，但终究是样新鲜玩意儿。 别人看久了，说不定就能学个七八分。 咱们得想想，怎么能一首比别人强点儿。” 柳婶娘停下针线，认真想了想：“说的是这个理儿。 要不……咱们在调料上再下下功夫？ 或者，再加点别的什么配料？” “婶娘跟我想到一块去了。” 林薇眼睛一亮，“我想试试能不能熬点更香的辣油，或者做点别的口味，比如麻酱味的？ 还有就是，豆芽和面筋虽然好，但终究单调了些。 若是能加点脆生的黄瓜丝、或是炒香的花生碎，口感层次肯定更丰富！” “黄瓜丝？ 这季节黄瓜可不便宜。 花生碎倒是好主意，香！” 柳婶娘盘算着，“不过这都是要加本钱的……只要好吃，客人就愿意多花一两文钱。” 林薇信心十足，“咱们宁可贵一点，也要做出最好的品质。 这样才能站稳脚跟，不怕别人学。” 她又想起一事，语气变得有些犹豫和期待：“婶娘，还有件事……我琢磨着，老是挑担子摆摊，风吹日晒不说，碰到雨天就完全做不了生意。 而且规模也有限。 我在想……能不能，把我爹娘留下的那间小铺面，收回来自己用？” 柳婶娘闻言，吃了一惊：“收回铺子？ 那杂货铺的老丈租了好些年，虽说租金不高，但也是个稳定进项。 你自己开店……本钱、人手、方方面面，可要比摆摊复杂多了！ 风险也大啊！” “我知道。” 林薇点点头，目光却异常坚定，“所以现在只是想想。 等我们再攒些钱，生意再稳定些。 但总摆摊不是长久之计，有个固定的店面，才能做更大的生意。” 她描绘着想象中的蓝图：“到时候，我们不光卖凉皮，还可以卖些别的独家小吃、饮子。 店里干净亮堂，客人能坐着慢慢吃……那才像个真正的事业。” 柳婶娘看着侄女眼中闪烁的光芒，那是一种她从未在以往那个怯懦的薇娘身上见过的、充满野心和希望的光彩。 她沉默了片刻，终究还是选择了支持：“你这孩子，心是越来越大了。 不过……婶娘觉得你能成。 慢慢来，一步步走踏实了就好。” 得到了柳婶娘的理解，林薇心里更加有底了。 她知道，开店绝非易事，需要更多的资金、更稳定的供应链、更高效的操作流程，可能还需要雇人。 但有了这个目标，眼前的忙碌和辛苦便都有了更明确的方向。 夜色渐深，小院重归宁静。 林薇躺在床榻上，听着窗外唧唧的虫鸣，手指无意识地在空中虚划着，仿佛在计算着成本与收益，规划着明天的配料单，勾勒着未来小店的雏形。 陶罐里的铜钱安静地躺在墙角，仿佛一颗刚刚埋下的种子，孕育着无限的可能。 第一桶金的意义，不仅仅在于金钱本身，更在于它所带来的信心、勇气和通向更广阔天地的希望。 她知道，她的路，才刚刚开始。 |
精选图文
洛笙顾靖南（洛笙顾靖南）全文在线阅读无弹窗大结局_(洛笙顾靖南免费阅读全文大结局)最新章节列表（洛笙顾靖南）
重生后，七个兄长跪着求原谅萧嫣(重生后，七个兄长跪着求原谅萧嫣）小说全文免费读无弹窗大结局_重生后，七个兄长跪着求原谅萧嫣小说章节试读最新章节列表
林静婉秦奕川免费阅读无弹窗林静婉秦奕川（林静婉秦奕川）全文免费阅读无弹窗大结局_(林静婉秦奕川)林静婉秦奕川最新章节列表（林静婉秦奕川）
虞莺霍祁年免费阅读无弹窗虞莺霍祁年（虞莺霍祁年）全文免费阅读无弹窗大结局_(虞莺霍祁年)虞莺霍祁年最新章节列表（虞莺霍祁年）
陆晚晚顾扶洲免费阅读无弹窗陆晚晚顾扶洲（陆晚晚顾扶洲）全文免费阅读无弹窗大结局_(陆晚晚顾扶洲)陆晚晚顾扶洲最新章节列表（陆晚晚顾扶洲）
楼晚沈淮之免费阅读无弹窗楼晚沈淮之（楼晚沈淮之）全文免费阅读无弹窗大结局_(楼晚沈淮之)楼晚沈淮之最新章节列表（楼晚沈淮之）
姜颖陆致行免费阅读无弹窗姜颖陆致行（姜颖陆致行）全文免费阅读无弹窗大结局_(姜颖陆致行)姜颖陆致行最新章节列表（姜颖陆致行）
苏语儿凌九霄免费阅读无弹窗苏语儿凌九霄（苏语儿凌九霄）全文免费阅读无弹窗大结局_(苏语儿凌九霄)苏语儿凌九霄最新章节列表（苏语儿凌九霄）