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匿名 2025-09-16 05:11:03 1 下载本文

1 微波炉炸出个时空裂缝周六晚上的老城区单元楼,王建国正对着微波炉里的剩菜流口水。

锅里炖着的红烧肉是妻子刘梅的拿手菜,女儿王萌萌抱着桶薯片窝在沙发上刷短视频,儿子王小胖趴在茶几上跟作业搏斗——典型的中国式家庭周末夜。"叮!

"微波炉发出刺耳的提示音。王建国伸手去拽盘子,指尖刚碰到滚烫的瓷边,微波炉突然"砰"地炸开白光。不是普通的电器短路,那光像有生命似的裹住整个客厅,刘梅尖叫着去拉女儿,王小胖吓得抱住爸爸的腿,四口人在旋转的光斑里挤成一团。"老王!

你又乱热金属容器!"刘梅的怒吼被风声吞没。等眩晕感褪去,王建国发现自己正趴在一片陌生的青石板上。鼻尖萦绕着马粪味和某种香料的混合气息,耳边是此起彼伏的吆喝声——"冰糖葫芦嘞""这位客官里面请"。"爸!我鞋呢?

"王小胖的惨叫划破天际。这小子刚才还穿着奥特曼棉拖,现在光着一只脚,另一只脚上只剩半截鞋带。王萌萌的尖叫声更凄厉:"我的手机!

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我的iPhone 14 Pro Max!"她举着个黑屏的手机壳,原本嵌在里面的手机不翼而飞,只剩摄像头位置的碎玻璃闪着寒光。刘梅的状况稍好,至少还穿着整套居家服——印着"贤惠"二字的粉色围裙配紫色棉裤,就是手里攥着的锅铲显得格外突兀。她掐了王建国胳膊一把:"还愣着干嘛?看看这是哪儿!

"王建国揉着胳膊环顾四周。灰瓦土墙的巷子,穿长袍马褂的行人,郎......他猛地想起上周带儿子看的古装剧:"坏了......咱好像穿到古代了。

""废话!"刘梅照着他后脑勺来了一下,"我眼没瞎!现在怎么办?

你那破微波炉赔我红烧肉!"正吵着,一个穿青色短打的小厮路过,盯着刘梅的围裙直乐:"这位大婶,您这’贤惠’二字绣得别致啊,是哪个绣坊的新样式?

"刘梅瞬间炸毛:"谁是大婶?我才三十八!"她突然眼睛一亮,一把抓住小厮,"问你个事儿,这地方叫啥?现在是啥年头?"小厮被她捏得直咧嘴:"这儿是清河镇,当今是永安三年......您几位是外地来的?穿得可真怪。

"王建国赶紧打圆场:"对对对,我们是......西域来的商人,穿的是家乡服饰。

"他拽了拽自己印着"钓鱼协会"的文化衫,试图把"协会"两个字藏进裤腰。

王小胖突然指着巷子尽头:"爸!那儿有卖包子的!"四口人顺着他指的方向望去,果然见个蒸笼冒着热气。腹中空空的饥饿感瞬间压过恐慌,刘梅当机立断:"走,先吃饭!

"走到包子铺前才想起更严峻的问题——没银子。王建国翻遍口袋,只摸出三张超市小票和半块口香糖。刘梅把锅铲往案板上一拍:"老板,赊四个肉包!

"卖包子的老汉吓得一哆嗦:"这位大姐,小本生意......"王萌萌突然指着老汉的蒸笼尖叫:"妈!你看那笼屉!

"众人凑过去细看,只见竹制蒸笼的缝隙里卡着个亮晶晶的东西——居然是王萌萌手机的钢化膜,边缘还粘着半片薯片。"这是......"王建国突然反应过来,"穿越的时候,咱带了点’土特产’过来!"刘梅眼睛瞪得溜圆,突然拽起围裙口袋一抖,几样东西"哗啦"掉在地上:半包十三香,一小袋酵母粉,还有王建国藏在围裙夹层的打火机。王小胖也有发现,他举着那半截鞋带:"爸!

这鞋带是尼龙的!"王萌萌摸着手机壳上的碎玻璃,突然笑出声:"我知道怎么赚第一桶金了!

"2 十三香红烧肉震惊整条街王萌萌的计划简单粗暴:用现代调料做古代没有的美食。

第一步是解决启动资金。王建国把打火机卖给了杂货铺老板,那老头捧着这"一划就冒火的铁疙瘩",硬是塞给他们五十文钱,还附赠了个破瓦罐。

"够买两斤五花肉了!"刘梅掂着铜钱乐开花,拉着王建国直奔肉摊。

清河镇的猪肉摊比想象中丰盛,就是那杀猪刀锈得有点吓人。刘梅指着最肥的那块:"老板,要这个!"卖肉的壮汉掂量着肉:"算你二十文。"他盯着刘梅的锅铲直皱眉,"你这铁器怪得很,是切菜用的?"刘梅灵机一动:"这叫’不粘锅专用铲’,西域进口的,炒菜不粘锅底。"壮汉眼睛一亮:"能借我看看不?

"等王建国拎着肉找到临时落脚的破庙时,刘梅已经用锅铲换了个砂锅和两捆干柴。

王小胖正蹲在香炉边研究贡品,王萌萌则对着墙缝里长出的野葱两眼放光。"开工!

"刘梅把砂锅架在三块石头搭的灶上,先倒了点从杂货铺买的粗油,等油冒烟了,"哗啦"把切好的五花肉倒进去。滋啦作响的油花惊得王小胖蹦起来。

古代的猪肉没经过检疫,带着股怪味,刘梅早有准备,掏出十三香往锅里一撒——那股混合着八角、丁香、桂皮的香气瞬间炸开,连破庙门口路过的乞丐都直吸鼻子。"妈,放糖!"王萌萌递过用碎玻璃换来的半块红糖。

她发现这时代的玻璃比银子还稀罕,手机壳上的碎玻璃换了不少好东西。

刘梅手脚麻利地翻炒,砂锅里的肉渐渐染上焦糖色,她又往里面加了点清水,盖上盖子咕嘟咕嘟炖起来。十三香的味道顺着庙门飘出去,引得路过的人纷纷探头。

"这啥味儿啊?真香!""好像是那几个穿奇装异服的外地人在做饭。"等掀开锅盖时,整锅肉泛着油亮的红光,香气简直能勾魂。王建国咽着口水刚要伸手,被刘梅一铲子拍开:"别动!留着换钱!"她找了片干净的荷叶把肉包好,往扁担上一挑:"走,去街上卖!"清河镇的集市比想象中热闹。王建国挑着扁担刚站稳,十三香的味道就吸引来一群人。一个穿绸缎长衫的中年男人凑过来:"这是啥肉?

闻着怪香的。""红烧肉!"刘梅扯开嗓子吆喝,"西域秘方烹制,吃一口神清气爽,吃两口延年益寿!"男人被她逗乐了:"多少钱?我买一块尝尝。""五文钱一小块!

"围观的人倒吸冷气:"抢钱啊?"刘梅不慌不忙夹起一块,故意让油汁滴在荷叶上:"尝尝就知道值不值。"男人咬了一口,眼睛瞬间瞪圆。

他这辈子吃过的肉不少,却从没尝过这种味道——肥而不腻的肉里裹着说不清的香料,甜中带咸,咸里透鲜,舌头都要化了。"再来三块!不,来五块!

"男人掏出银子拍在案板上。这一幕彻底点燃了围观者的热情,原本嫌贵的人纷纷掏钱:"给我来一块!""我也要尝尝!"王萌萌趁机推销:"各位客官,想不想家里也做出这味道?我这儿有’西域十三香’,一小包能做十斤肉,只要二十文!

"她举着用草纸包好的十三香小包,那包装纸上还用口红画了个简易的logo——正是她手机壳上的苹果标志。

刘梅看得目瞪口呆:"你啥时候包的?""趁你炖肉的时候。"王萌萌冲她眨眨眼,"妈,这叫产业链。"不到半个时辰,两斤五花肉和五小包十三香全卖光了,算下来竟赚了三百多文。刘建国数着铜钱手都在抖:"咱......咱要不开个饭馆?

"刘梅一巴掌拍在他背上:"算你说了句人话!

"3 现代营销术砸懵古代人开饭馆的第一步是找店面。

清河镇最繁华的西街刚好有间铺面转租,原先是卖布的,掌柜的要去县城发展,见王建国他们给的租金实在用刘梅的话说"反正钱也是白来的",当天就交了钥匙。

"这破地方得拾掇拾掇。"刘梅叉着腰打量着空荡荡的铺子,土墙上全是霉斑,"老王,你去弄点石灰粉,咱刷白了!"王建国刚要应声,王小胖举着个破铜镜跑进来:"爸!

我发现个好东西!"他指着镜子背面的铜锈,"这铜能卖钱不?

"王萌萌翻了个白眼:"文盲,这叫包浆,不值钱。"她突然盯着墙角的蜘蛛网,"有了!

咱搞主题餐厅!"三天后,西街的百姓发现那间破布铺变了样。土墙上刷得雪白,上面用红漆画着奇怪的图案——刘梅写的"好吃到哭"四个大字旁边,是王萌萌画的简笔画:一个笑脸包子举着筷子,旁边写着"今日推荐"。

最奇怪的是门口挂的招牌,黑底红字写着"穿越小厨",下面还有行小字:"不好吃不要钱"。"这啥意思?"路过的张屠户挠着头,"吃饭还有不要钱的?"刘梅搬了张桌子坐在门口,穿着她用绸缎改的新围裙——原本的"贤惠"二字被王萌萌添了几笔,变成了"贼贤惠"。

她敲着算盘吆喝:"开业大酬宾!前三天进店消费,送’神秘饮品’一杯!

"第一个敢吃螃蟹的是个游学的秀才。他抱着"看笑话"的心态走进店,刚坐下就被桌上的东西惊到了——每个座位前都摆着块光滑的木板,上面刻着凹槽,旁边还放着两截削尖的木棍。"这是啥?"秀才指着木板。"筷托和一次性筷子。

"王萌萌端着菜单过来,那菜单是用毛边纸做的,着菜名和价格:十三香红烧肉80文、蒜蓉娃娃菜30文、可乐鸡翅这个划掉了,因为没可乐、珍珠奶茶50文。秀才指着"珍珠奶茶":"这是啥茶?还带珍珠?

""本店特调!"刘梅端着个粗瓷碗过来,碗里是褐色的液体,浮着几粒圆滚滚的东西,"用红糖熬的茶汤,加了’西域珍珠’其实是王建国用淀粉搓的小圆子,喝着甜丝丝的!

"秀才抿了一口,眼睛瞬间亮了。那味道又甜又滑,比他喝过的所有茶水都新奇。

等红烧肉上桌时,他彻底被征服了——肥瘦相间的肉块裹着红亮的酱汁,配上白米饭能吃三大碗。结账时,刘梅没收他奶茶钱:"说了送神秘饮品吧?

"秀才摸着肚子感慨:"在下孔乙己没错,他就叫这名字,敢说这是清河镇第一美味!

"孔乙己成了活广告。他逢人就夸"穿越小厨",还帮着写了篇《西街美食赋》贴在店门口,引得文人墨客纷纷来打卡。王萌萌趁机推出新花样:"集赞送菜!"她弄了本厚厚的册子,让客人在吃过的菜名后面画正字,集满五个正字就能换一盘蒜蓉娃娃菜。

这招在古代简直闻所未闻。镇上的张大娘为了集赞,带着全家来吃了五天;杂货铺老板甚至把账本都带来了,说要"把全年的饭都包在这儿"。

最绝的是刘梅的创新菜。没可乐就用山楂汁代替做"山楂鸡翅",没芝士就用炼乳从西域商人那换的烤馒头,居然都大受欢迎。

王建国负责的"科技板块"也没闲着,他用捡来的铜镜和锡箔纸做了个简易聚光灶,烧水速度比柴火快一倍,被刘梅戏称为"太阳能热水器古代版"。开业半个月,"穿越小厨"就成了清河镇的网红店。每天不到巳时就排起长队,连县令都托人来订红烧肉。

这天打烊后,王建国数着铜钱笑得合不拢嘴:"照这速度,不出半年,咱就能买个院子了!

"刘梅却敲着他的脑袋:"出息!咱得开分店!

"王萌萌突然指着墙角——那里放着个破麻袋,里面是他们穿越时带过来的"宝贝":半包酵母粉,一个打火机王建国后来又找到的,还有王小胖的奥特曼棉拖只剩一只,另一只被狗叼走了。"妈,我想到更赚钱的法子了。

"王萌萌眼睛闪着光,"咱做面包!"4 酵母粉引发的商业战争做面包的难度远超想象。

古代没有高筋面粉,王建国只能用筛子反复筛普通面粉;没有烤箱,刘梅就把砂锅改成了简易烤炉;最关键的酵母粉只剩小半包,王萌萌算着用量,每次只敢撒一小勺。第一炉面包烤出来时,全家都屏住了呼吸。黑黢黢的像块石头,王建国咬了一口差点崩坏牙:"这......这是馕吧?"刘梅不甘心,调整了酵母粉的用量和烤制时间。第三炉终于成功了——金黄色的外皮,掰开后里面全是蜂窝状的气孔,带着淡淡的麦香和甜味。"成了!

"刘梅举着面包在院子里转圈,"这叫’西域神饼’,卖100文一个!

"王萌萌觉得名字太土,改成了"会呼吸的馒头"。她还搞了个噱头:每天限量供应20个,每人限购2个。这招彻底引爆了清河镇。有人天不亮就来排队,没买到的甚至愿意花两倍价钱从黄牛手里买。镇上的糕点铺老板急得直跳脚,派小厮来偷师,被王建国用弹弓打跑了弹弓是王小胖的玩具,穿越时居然也带来了。麻烦很快找上门。

这天中午,几个穿黑衣的人闯进店里,为首的是个三角眼,腰间挂着块腰牌。"谁是掌柜的?

"三角眼拍着桌子,"县太爷说了,你这店没交’创新税’,不许卖那什么’会呼吸的馒头’!"刘梅把锅铲往腰上一别:"啥创新税?我咋没听说过?

""少废话!"三角眼伸手去掀桌子,"要么交五十两银子,要么关门!"王建国刚要理论,被王萌萌拉住。她笑嘻嘻地端来盘刚出炉的面包:"官爷尝尝?这是我们西域的特产,

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